Suertes del Marqués

Lo que comenzó en 2006 como el anhelo de la familia García Núñez por dignificar el patrimonio vitícola de sus ancestros, se ha consolidado hoy, bajo la batuta de Jonatan García Lima, como un faro de tipicidad, finura y vanguardia arraigada en la tradición.

El origen

El nombre de la bodega es una declaración de intenciones. Recupera el término histórico de "suertes" —las parcelas en las que se dividían las tierras de la zona— y nos traslada a un paisaje de medianías donde la altitud (entre los 350 y 700 metros) y la influencia del viento alisio dictan el ritmo del ciclo de la vid. Aquí, el suelo volcánico es también determinante, el alma de unos vinos que hablan de ceniza, mineralidad y frescura atlántica.

Tradición centenaria

La bodega es custodia de un patrimonio vitícola vivo único en el mundo: el sistema de cordón trenzado. En sus 11 hectáreas conviven cepas centenarias de Listán negro y blanco cuyas maderas retorcidas por el tiempo son esculturas naturales. Junto a ellas, variedades rescatadas del olvido como Baboso negro, Negramol, Vijariego, Marmajuelo o Gual completan un puzle de 21 parcelas perfectamente identificadas por su orientación y composición geológica.

Minimalismo y precisión en bodega

La honestidad radical guía la filosofía de elaboración en Suertes del Marqués, con la mínima intervención como máxima para que el terruño se exprese fielmente. Cada parcela se vinifica por separado, utilizando levaduras autóctonas y recipientes que respetan la pureza de la fruta, como los cubos de hormigón sin revestir y los fudres de roble francés. El resultado son vinos verticales, de una elegancia y finura vibrantes, que se alejan de la opulencia para buscar la identidad del suelo.

Un referente mundial

No es casualidad que la prestigiosa publicación Wine & Spirits haya incluido a Suertes del Marqués en su exclusivo listado de las 100 mejores bodegas del mundo en 2019, 2021, 2022 y 2023. Este reconocimiento no es más que la confirmación de una trayectoria impecable: la de una familia que supo leer el paisaje canario para ofrecer al mundo vinos que son, en esencia, Canarias en estado puro.