Finca Río Negro

A finales de los años noventa, la familia Fuentes decidió poner en marcha las Bodegas Río Negro. De esta forma hizo realidad su ilusión de elaborar uno de los vinos más particulares de España, recuperando así la tradición vinícola de la zona.

La Finca Río Negro está situada en la localidad de Cogolludo, en la provincia de Guadalajara, en las estribaciones del Parque Natural Sierra Norte de Guadalajara y junto a los bonitos pueblos de la Arquitectura Negra. Su peculiaridad principal es la altitud de sus viñedos, ubicados a casi mil metros, desafiando así los límites tradicionales del cultivo de la uva. Y precisamente la excepcionalidad de su terruño fue la que, en marzo de 2025, le hizo conseguir su propia Denominación de Origen Protegida (Vino de Pago): Río Negro. 

Bodegas

La finca está formada por dos bodegas: la perteneciente a la elaboración y la destinada a la parte social. Ambas están ubicadas en el centro de la finca, rodeadas por los viñedos de la casa. El edificio de elaboración está construido con pizarra para integrarse con el paisaje de los pueblos de la zona. Por su parte, la bodega social, excavada en la tierra, se trata de la primera que hubo en la finca, donde la propia familia elaboraba ya antes sus vinos de manera artesanal y para el autoconsumo.

Viñedos

La finca, que está ubicada a unos 60 kilómetros del viñedo más próximo, cuenta con 44 hectáreas de viñedo, divididas en 36 parcelas de Tempranillo, Tinto Fragoso, Syrah, Cabernet sauvignon, Merlot y Gewürztraminer. Se trata de una plantación con un rendimiento medio de 5.000 kilogramos por hectárea y 1,5 kg por cepa, siendo la vendimia y la selección de la uva completamente manual.

El suelo se caracteriza por ser poco profundo, pobre agrícolamente hablando, de textura franco-arcillosa con grava y ocasionalmente muy pedregoso con canto rodado. El clima, por su parte, es continental, siendo la media anual de las temperaturas de 12 ºC y de precipitaciones de 530 mm, si bien está matizado por la altitud y la cercanía al Sistema Central.

Esta vecindad con la sierra permite que las precipitaciones medias anuales estén por encima de las de la meseta. Además, incide en que los veranos sean menos calurosos, con temperaturas máximas inferiores (al menos 5 ºC) respecto a otras zonas colindantes, registrando también noches más frescas.

Vinos

Los vinos de la Finca Río Negro se elaboran exclusivamente con uvas de la propiedad. Están caracterizados por tener una alta intensidad de color y un aroma intenso, profundo y complejo. En boca son vinos potentes, robustos, muy expresivos y con sensaciones táctiles marcadas por su notable cuerpo. De esta forma se cumple el objetivo de la casa, que no es otro que preservar la identidad de su terruño y mostrarlo en cada botella.